余ったグラタンはコロッケに！とろ旨コロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   余ったグラタンはラップに広げ、厚さを2㎝くらいにしラップを閉じ、手で軽くコロッケの形に整える。

2. 2

   冷凍する。

3. 3

   ☆の材料を合わせ混ぜておく。

4. 4

   冷凍されたグラタンを取り出し、ラップを外したら3の小麦粉液に絡める。

5. 5

   4にパン粉をつける。

6. 6

   油で揚げていく。