我が家の煮豚 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油を熱したフライパンに肉を投入。周りに焼き色を付ける。

2. 2

   焼き色がついたら、調味料を投入し中火〜強火でグツグツするまで加熱する。

3. 3

   蓋をして20分中火で煮込む。
   蓋を開けて、煮汁が煮詰まるまで火にかける。

4. 4

   冷めたら薄く切る。

5. 5

   茹でたほうれん草を皿に飾る。

6. 6

   盛り付けて、煮汁を上からかける。