三つ葉が香る、卵スープ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
鍋に水とえのきを入れて火にかける。
その間にボウルで卵をときほぐし、三つ葉を2㎝くらいに切る。 -
2
えのきが煮えたらウェイパーを入れ、卵を回し入れる。
ゆっくりかき混ぜ、卵に火が通ったら三つ葉を加えて完成。
関連情報
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- その他の中華スープ
![にゃんこすけ321](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/b638aa53460ba812cee7bfa468e5d7c19205193e.32.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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