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きゅうり
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眠ってるキムチ&きゅうりの漬物でオイキムチ♪ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
こたなれ
余り物同士のコラボ
材料(2人分)
きゅうりの漬物
1〜2本
キムチ
大さじ1
大根
2㎝くらい
人参
少々
塩
少々
※キムチが酸っぱい場合は砂糖
少々
作り方
1
大根と人参を千切りにして塩で揉んでおく。
2
キムチを細かく切る。
3
1と2を混ぜる。
※キムチが酸っぱい場合は砂糖を加えて下さい。
4
きゅうりの漬物を半分に切り、切れ目を入れて、3を挟める。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
余り物の有効活用。
きっかけ
パパのお酒のつまみに。
公開日:2015/09/14
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カテゴリ
きゅうり
料理名
オイキムチ
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