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おつまみスナック鶏皮のカリカリ レシピ・作り方

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kayusa5607
おつまみにもおやつにも。
みんながつくった数 1件

材料（1～2人人分）

鳥むね肉の鶏皮
3枚
片栗粉
少々
焼き鳥のたれ
大さじ1
刻み葱
少々
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作り方

  1. 1
    鶏皮は縮むので大きめに切る。軽く片栗粉をまぶし、フライパンに並べ、弱火にかける。
  2. 2
    15分以上かけてじっくりカリカリになるまで焼く。焼けたらたれを合え、刻み葱をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

弱火でじっくり焼いてください。ゴマをいれても美味しいです。

きっかけ

鶏皮を捨てたくなかったので

公開日：2015/09/21
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関連情報

カテゴリ
鶏むね肉

このレシピを作ったユーザ

kayusa5607 こんにちは(^o^)三度の飯よりお料理大好き主婦です❤️低糖質・体に優しいレシピを心がけています。目新しいものにも興味深々です。栄養士と調理師の免許を活かしてレシピ考案しています（＾∇＾）宜しくお願いします。

つくったよレポート（ 1 件）

2018/06/24 21:36
カリっとジューシーで美味しいです(*^^*)
ハトリーナ
レポートありがとうございました！！^_^

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