簡単☆濃厚カルボナーラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お湯が沸いた鍋に塩を入れ、スパゲッティを袋の表示通りにゆでる

2. 2

   ベーコンは1cmくらい、マッシュルームと玉ねぎは薄切りにしておく

3. 3

   フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて弱火にかけ、香りが立ったら中火にしてベーコンとマッシュルームと玉ねぎを炒める

4. 4

   3に料理酒と白だしを加え、さらにスパゲッティの茹で汁をお玉に1杯とってフライパンで混ぜ合わせる

5. 5

   大きめのボールにパスタソースを入れ、4もボールに一緒に入れる
   茹で上がったパスタをボールの中で混ぜ合わせたら完成！*\(^o^)/*

6. 6

   お好みでパスタソースに付いているスパイス(黒胡椒)を振り掛けるとさらに美味しい♪