彩りキレイな洋風卵焼き レシピ・作り方
![彩りキレイな洋風卵焼き](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/72b049b50eaf0a8530566da620ee98aa893823fe.32.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- 卵 1個
- 冷凍グリーンピース 大さじ2
- 人参(冷凍みじん切り) 大さじ1
- マヨネーズ 大さじ1
- コンソメ 小さじ1/2
作り方
-
1
ボウルに全ての材料を入れて混ぜ合わせる。
フライパンに油をひき、卵液全部を流し入れて半熟状態になるまでかき混ぜる。 -
2
三つ折りくらいに巻いたら形を整え、巻き終わりを下にして蓋をし、火を止める。
そのまま10分くらい余熱で火を通したら完成!
関連情報
- カテゴリ
- だし巻き卵・卵焼き
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