トマトとブロッコリーの卵焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ブロッコリーとミディトマトを粗みじん切りにする。
全ての材料をボウルに入れて、よくときほぐす。 -
2
熱したフライパンに油をひき、①の半量を注ぎ入れて火が通り出したらザッと全体をかき混ぜ、固まり出したら巻いていく。
残り半量を入れ、同様に巻き終わったら完成。
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- だし巻き卵・卵焼き
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