絹ごし豆腐のふわふわお好み焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ボウルに、塩、絹豆腐、和風だし、薄力粉、卵を入れてよく混ぜる。
- 2 ①に刻んだキャベツ、豚肉をを入れて、軽く混ぜ合わせる。
- 3 熱したフライパンに油を入れ、②のタネを1/2量入れて、丸く伸ばす。
- 4 中火で蓋をして、1~2分焼いて、返して1分ほど焼く。残りの生地も同様に焼いたら出来上がりです。この分量で2枚焼けます。
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つくったよレポート(1件)
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えいみー32015/04/04 18:33簡単にふわふわ美味しくできました!
ありがとうございます!!