かきとほうれん草の彩りグラタン レシピ・作り方
材料（3～4人人分）
作り方
- 1 かきは濃いめの塩水で洗い、水気を切る。ほうれん草は食べやすい大きさに切る。ミニトマトは4等分にする。
-
2
フライパンに油を熱し、牡蠣を炒め、ぷっくりしたら白ワインを回す。アルコールが飛んだら
一旦取り出す。同じフライパンに油を足し、ほうれん草を炒め、塩コショウする。 - 3 ホワイトソース・コンソメを加え、牡蠣の旨味と合わせたら、牡蠣を戻す。
- 4 3を耐熱皿に入れ、コーン・ミニトマト・とろけるチーズをのせ、200℃のオーブンで15分ほど焼く。
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kayusa5607
こんにちは(^o^)三度の飯よりお料理大好き主婦です❤️低糖質・体に優しいレシピを心がけています。目新しいものにも興味深々です。栄養士と調理師の免許を活かしてレシピ考案しています（＾∇＾）宜しくお願いします。
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