合挽き肉と彩り野菜のビーフン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ビーフンをシリコンスチーマーで茹でる。（レンジで５分）
   フライパンに油をひいて挽き肉を炒め、ほぐれたら人参を加える。
   挽き肉の赤みがなくなったらモヤシも加える。

2. 2

   ピーマンとウェイパーを加えてひと炒めしたら、ビーフンを加えて炒め合わせる。
   塩コショウで味を調えたら出来上がり。