ゴーヤとミミガーのめんつゆ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤを半月切りにする。
   フライパンに油をひき、おろしにんにくを入れて、ミミガーを炒める。
   ちぢんできたら、粗びき塩コショウを一振りしてゴーヤを加える。

2. 2

   ゴーヤに半分くらい火が通ったら、めんつゆと水を回しかける。
   ゴーヤがしんなりしたら、粗びき塩コショウで味を調えて出来上がり。