ホタテとトマトをアボカドソースで レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ホタテは半分にスライスする。とまとは湯むきし粗く刻む。その際できるだけ果肉だけを残す。
-
2
アボカドは皮を剥き半分はつぶし半分は粗く刻む。卵も粗く刻む。ボウルに入れ、調味料を混ぜ合わせる。塩で味を調える。
- 3 ほたてとトマトを分量外のオリーブオイルをかけなじませてからアボカドソースであえる。
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