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卵とモヤシとニラの中華炒め レシピ・作り方

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にゃんこすけ321
簡単なので、あと1品ってときに♪

材料（２人分）

もやし
1袋
ニラ(冷凍２㎝)
ふたつかみ
卵
1こ
ウェイパー
小さじ２
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作り方

  1. 1
    フライパンに油をひき、モヤシを炒める。
    全体に油が回ったら、ウェイパーとニラを加える。
    ★ウェイパーを入れると焦げやすいので、中火で。
  2. 2
    モヤシがしんなりしてきたら、卵を割り入れ、ザッと炒め合わせて出来上がり。
    ★きれいに仕上げたいなら、卵をボウルでといておく。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夜ごはんに

公開日：2014/06/06
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関連情報

カテゴリ
もやし

このレシピを作ったユーザ

にゃんこすけ321 たくさんのレポありがとうございます！ レポ承認が遅いですが、必ず承認しますー めずらしい食べ物やクセがある食べ物(香草類、ゴーヤ、ホルモン、納豆、チーズなどなど…）が好きで、気になる食材をみつけると何でも試してみます。 レシピは超手抜きのものばかりです。

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