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ザーサイと豚ひき肉のヘルシーおかず レシピ・作り方

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よこもでよこも
とにかく簡単。混ぜるだけ!

材料(2人分)

豚ひき肉
150g
ザーサイ(かたまりのもの)
50g
シメジ(小さ目)
一株
白ねぎ
1本
はるさめ
30g
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作り方

  1. 1
    すべの材料をボールに入れる
  2. 2
    まんべんなくまぜる
  3. 3
    もどした春雨をいれる
  4. 4
    もう一度よく混ぜます
  5. 5
    最後にネギを輪切りにしたのをのせて、ラップをかけて600w7分で加熱します。
  6. 6
    出来上がりは、そのままでも取り分けて食べてもオッケーです。

おいしくなるコツ

ザーサイはかたまりのものだと塩分が多いので調味料いらずですが、調理されたものを使う時は、塩コショウや醤油などで、少し味の足し算してください。

きっかけ

とにかくザーサイが好きなので、いろいろアレンジしてみて出来ました。

公開日:2014/04/25

関連情報

カテゴリ
簡単夕食豚ひき肉
料理名
ザーサイを使った料理

このレシピを作ったユーザ

よこもでよこも 私のお料理は「だいたい料理」「こんな感じ料理」「つもり料理」です。 なので投稿するには分量が必要なので、出来ないなぁ…。

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