アプリで広告非表示を体験しよう

幼児食にも＊茹で鶏 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
aco-tomo
1歳の息子がもりもり食べてくれます。サラダなどにアレンジできます。

材料（4人分）

鶏胸肉
150g
水
800cc
酒
大さじ2
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    材料全てを鍋に入れます。水から鶏を茹でていきます。
  2. 2
    沸騰して1-2分で火を止めます。10分弱、そのままにして余熱であたためます。
  3. 3
    冷めたらほぐして頂きます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お肉を柔らかくするのはやっぱり料理酒（もちろん食塩無添加で）。すぐに食べない場合は、ゆで汁ごと保存すると良いそうです。

きっかけ

母親に教えてもらいました。

公開日：2014/04/04
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
鶏むね肉

このレシピを作ったユーザ

aco-tomo 自分のメモとしてレシピを記録し始めました。 2012年6月うまれの男子がいるので、その息子が食べられるレシピばかりです。

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

鶏むね肉の人気ランキング

1位 鶏胸肉で簡単♪手羽風揚げない甘辛照焼チキンお弁当に
2位 ご飯がすすむ！鶏むね肉のねぎ塩焼き
3位 マヨった時は、フライパン1つの「マヨチキン」
4位 チンゲン菜と鶏むね肉のオイスターソース煮
5位 丸亀うどんの完全再現レシピ！絶品かしわ天
6位 ムネ肉で‼簡単チキン南蛮♡
7位 ★鶏ムネ肉の柔らか甘辛チキン★
8位 塩麹で作る☆鶏むね肉で、高級ハムの美味しさ。
9位 やわらか鶏むね肉でクリームシチュー
10位 お肉を柔らかくする魔法 ☆ブライン液☆
鶏むね肉のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

大根
TOP10
さつまいも
TOP10
七五三の料理
TOP10
牡蠣
TOP10
おでん
TOP10
白菜のクリーム煮
TOP10
冬のおもてなし料理
TOP10
鮭全般
TOP10
白子
TOP10
かぶ
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

冬野菜と一緒に食べる！「鶏むね肉」が主役の献立
レパートリーを増やしたい！「鶏むね肉」が主役の献立
ついつい食べたくなる！「鶏むね肉」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする