こってりおいしい、パルミジャーノマヨネーズサラダ レシピ・作り方

こってりおいしい、パルミジャーノマヨネーズサラダ
スノウらいだー
スノウらいだー
時間がたってもおいしい

材料(2人分)

作り方

  1. 1 野菜は千切りに水にさらしてぱりっとさせたら、水をしっかり切る。ボウルに入れたら、オリーブオイルであえる。
  2. 2 粉チーズとマヨネーズとこしょうをまず混ぜ合わせ、野菜とあえる。手で混ぜるとよく混ざります。

きっかけ

粉チーズを塩代わりにうまみあるサラダを作りたかった。

おいしくなるコツ

酸味がないので、好みでレモンまたはお酢を少々加えるとサラダっぽくなります。

  • レシピID:1880008967
  • 公開日:2014/02/24
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つくったよレポート(1件)

  • 颯湖
    颯湖
    2014/03/15 12:37
    こってりおいしい、パルミジャーノマヨネーズサラダ
    粉チーズの風味でとっても美味しかったです。ごちそうさまでした。

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