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豚挽き肉と白菜の味噌焼きうどん レシピ・作り方

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にゃんこすけ321
子どもも食べられるように、白菜はみじん切りてすが、ざく切りの方が見映えがいいかも。
少し薄味なので、調味料は調整してください。

材料（1人分）

茹でうどん
1玉
白菜
1枚
豚挽き肉
50ｇ
味噌
小さじ２
めんつゆ(二倍濃縮)
小さじ２
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作り方

  1. 1
    白菜を粗みじん切りにする。
    フライパンに油をひき、豚挽き肉と白菜を炒める。
    豚挽き肉に火が通ったら、弱火にして味噌とめんつゆを加えて、全体によく絡める。
  2. 2
    ①に茹でうどんと、大さじ３の水を加えて、うどんをほぐしながら、炒め合わせる。
    うどんに味がなじんだら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お昼ごはんに

公開日：2014/02/14
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関連情報

カテゴリ
焼うどん

このレシピを作ったユーザ

にゃんこすけ321 たくさんのレポありがとうございます！ レポ承認が遅いですが、必ず承認しますー めずらしい食べ物やクセがある食べ物(香草類、ゴーヤ、ホルモン、納豆、チーズなどなど…）が好きで、気になる食材をみつけると何でも試してみます。 レシピは超手抜きのものばかりです。

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