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厚揚げとタアサイのめんつゆ炒め レシピ・作り方

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にゃんこすけ321
タアサイ、昨日は、からし菜に似てると思ったけど、今回のレシピだと小松菜に似てるな~。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

タアサイ
1株
厚揚げ
120g
めんつゆ(二倍濃縮)
大さじ3
鰹節
ひとつかみ
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作り方

  1. 1
    厚揚げを薄切りにし、タアサイは茎と葉を切り分ける。
    フライパンに油をひき、厚揚げとタアサイの茎を炒める。
  2. 2
    タアサイの茎がしんなりしてきたら、鰹節とめんつゆ大さじ2を加える。
    めんつゆが厚揚げに馴染んだら、タアサイの葉とめんつゆ大さじ1を加えて、葉がしんなりしたら完成。

きっかけ

夜ゴハンに

公開日:2014/01/16

関連情報

カテゴリ
その他の野菜厚揚げかつお節(鰹節)

このレシピを作ったユーザ

にゃんこすけ321 たくさんのレポありがとうございます! レポ承認が遅いですが、必ず承認しますー めずらしい食べ物やクセがある食べ物(香草類、ゴーヤ、ホルモン、納豆、チーズなどなど…)が好きで、気になる食材をみつけると何でも試してみます。 レシピは超手抜きのものばかりです。

つくったよレポート( 2 件)

2024/01/13 21:32
ターサイと厚揚げがあったので作ってみました。
みっつ豆
2020/01/23 20:51
キクラゲ好きなので、プラスして作りました。 美味しくいただきました。
なっちゃんまま

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