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豚ホルモンの唐揚げ レシピ・作り方

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にゃんこすけ321
ネギ塩ホルモン買ったはいいけど、なんか焼いても美味しくない(>_<)　ってことで、唐揚げにしてみたら、おいし～い！
でも、油ハネがねぇ。ノンフライヤー欲しい！！

材料（２人分）

豚ホルモン(ネギ塩味つき)
400ｇ
片栗粉
大さじ４
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作り方

  1. 1
    ホルモンをザルにとって、水気を切る。
    ★多分、そのままフライパンで焼くと臭くなるのは、この汁だと思う。なんなら、水洗いしてもOK。
  2. 2
    ①に片栗粉をまぶして、180℃に熱した油でこんがり揚げる。
    ★たまに激しく反逆されるので、火傷に注意！
    油をきったら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豚ホルモンが思ったより美味しくなくて…

公開日：2013/12/28
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カテゴリ
ホルモン・レバー

このレシピを作ったユーザ

にゃんこすけ321 たくさんのレポありがとうございます！ レポ承認が遅いですが、必ず承認しますー めずらしい食べ物やクセがある食べ物(香草類、ゴーヤ、ホルモン、納豆、チーズなどなど…）が好きで、気になる食材をみつけると何でも試してみます。 レシピは超手抜きのものばかりです。

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