お好みソースで、地鶏のザンギ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   地鶏は食べやすく切る

2. 2

   ニンニク、生姜はみじん切り、お好みソース、醤油と混ぜる

3. 3

   ビニール袋に、１，２を入れて混ぜ、冷蔵庫で１時間くらい置く

4. 4

   フライパンにサラダ油を１センチくらい入れ、３に片栗粉をまぶし、中火でこんがり揚げ焼き。