野菜たっぷり！麻婆キャベツ＋ピーマン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンを一口サイズの乱切りにし、キャベツは適当な大きさに手でちぎる。
   フライパンに油をひき、おろしニンニクを入れて豚肉を炒める。

2. 2

   豚肉に火が通ってきたら、麻婆豆腐の素（具）と水200cc、キャベツを加える。
   キャベツがしんなりしてきたら、ピーマンを入れてひと煮立ち。

3. 3

   火を止めて、200ccの水で溶いた「とろみ粉」を回し入れて再度火をつける。
   全体を混ぜ、いい感じのとろみがついたら出来上がり。