「S&Bマジック・ソルト」で肉巻き♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
- アスパラ
- 10本
- ナス
- 2個
- 豚しゃぶしゃぶ用
- 200g
- S&Bマジックソルト
- 適宜
作り方
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- 1
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- (1)今回は試しに詰め替え用¥98を購入。
-
- 2
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- (2)アスパラとナス(4つ切り)に豚肉を巻く。
アスパラは3等分、ナスは半分の長さに切り、串に刺す。
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- 3
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- (3)スパイスの緑が見えるくらい「マジックソルト」を振る。
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- 4
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- (4)魚焼きグリルで焼き色がつくまで両面を焼く。
きっかけ
初めて「S&Bマジックソルト」を買ったので、串焼きに使ってみました。思ったよりも塩味も風味も薄く、思考錯誤がいるかも…
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