コク旨ボロネーゼ風簡単パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタは標準時間通りに茹でる。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをひき、スライスしたニンニク、みじん切り玉ねぎ、牛ひき肉を炒める。

3. 3

   肉に火が通ったら、カットトマト、赤ワインを加える。煮たってきたらビーフシチューのルゥを加えて溶かす。

4. 4

   焦がさないように、中火でよく混ぜながら煮詰める。ミートソースくらいのポタポタっとする位まで煮詰めたら、茹でておいたパスタを加えて炒めたら出来上がりです。