材料（1人分）
- お好みのパスタ
- 100〜150グラム
- 麺つゆ(濃縮タイプ)
- 大さじ2
- バター
- 10g
- しらす
- 適量
- 海苔
- 適量
- 玉子の黄身
- 1個
- ネギ
- 適量
作り方
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- 1
- パスタの麺をたっぷりのお湯で少し硬めに茹でる。
-
- 2
- フライパンにバターを溶かし、お湯を切った1を入れる。強火にして、麺つゆをフライパンのふちにそって回し入れる。
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- 3
- 手早く炒めて、香ばしい匂いがしてきたら、火を止め、皿に盛る。
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- 4
- 麺の上からで、しらすをお好みの量のせ、玉子、ネギ、海苔等をかけて完成！
※食べる時はしっかり混ぜて食べてください！
おいしくなるコツ
麺はバター醤油味にする！
食べる時はガッツリ混ぜて食べると美味！
きっかけ
しらすが大好きなので 笑