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春キャベツのコールスロー レシピ・作り方

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hiromu82
やっと「春キャベツ」がでてきたので、久々に作りました。
みんながつくった数 1

材料(4~5人分)

キャベツ
4.5枚
きゅうり
1本
黄パプリカ
1/4個
レーズン
2掴み
●玉ねぎドレッシング
大さじ1
レシピID: 1880005339
●マヨネーズ
大さじ2
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作り方

  1. 1
    (1)キャベツ、キュウリは千切りにして、塩小さじ1をまぶしてしんなりさせる。
  2. 2
    (2)(1)の塩気を洗い流し、水気をきっちり絞る。
  3. 3
    (3)千切りのパプリカ、レーズンを加える。

    玉ねぎドレッシング、マヨネーズで合える。

きっかけ

やっと「春キャベツ」がでてきたので、久々に作りました。

公開日:2013/03/05

関連情報

カテゴリ
キャベツ
料理名
サラダ

このレシピを作ったユーザ

hiromu82 平均年齢68.5歳(このたび計算してみて改めて驚きました!)4人家族の主婦です。 歳の割にはなんでも食べる家族のために毎日食事作りをしています。 最近はなるべく化学調味料を使わない、でも、おいしい料理を心がけています。

つくったよレポート( 1 件)

2013/03/22 21:06
春キャベツで作ると甘みがあってとっても美味しかったです☆
ひなりな0504
作っていただきありがとうございます。 これから、野菜がどんどん出てくるので楽しみですね。 ぶーこさんのページも参考にさせていただきますね。

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