プチトマトの肉巻き レシピ・作り方

プチトマトの肉巻き
  • 約10分
  • 300円前後
ひろりん☆729
ひろりん☆729
リコピンたっぷりトマトでヘルシーレシピ

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 豚バラ肉を広げて並べる。細長くなるようにお肉を真ん中からスライスする。
  2. 2 お肉の上から塩コショウ、片栗粉をふりかけて、手でまんべんなく広げる。
  3. 3 プチトマトを細長いお肉の上にのせて、お肉をトマトにぐるぐる巻いて、爪楊枝で留める。
  4. 4 フライパンに油を敷き、温まったら、4を入れる。
  5. 5 強火で表面を焼き、火が通ったら、爪楊枝を抜いてお皿に盛る。
  6. 6 お好みで粗挽き胡椒を振って完成。

きっかけ

家庭菜園のプチトマトがたくさん収穫できたので!

おいしくなるコツ

レタス等の葉物のお野菜を一緒に食べると更に美味しいです!

  • レシピID:1880006846
  • 公開日:2013/02/22
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トマト全般
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