ウィンナー入り青ネギ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   青ネギは5mmほどの輪切りにし、ウィンナーは斜め薄切りにカットする。

2. 2

   小麦粉にすりごま、水、塩麹を加え混ぜ合わせた中に、①を加える。

3. 3

   油をひいたフライパンに②を流し入れて薄く伸ばす。

4. 4

   焼き目が付いたらひっくり返して両面を焼いて、皿にもる。ラー油をお好みの量かけたら出来上がりです。