モッツァレラとトマトとオリーブオイルのオードブル レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 モッツァレラを7ミリ幅に切ります（1個100gのモッツアレラを、5～6枚に切ります）。
- 2 トマトもチーズと同じ幅に切ります。
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3
チーズとトマトを交互に重ねてオリーブオイルを回しかけます。岩塩をふり、お好みで粒黒コショウも合います。
ミントの葉も、彩でどうぞ。
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Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
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ほなみつ♪2012/08/25 12:07
ミントの葉がなかったのですが、トマトがとてもおいしく食べれました！
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