ハーブとにんにく風味のクリームチーズ レシピ・作り方
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材料(作り易い量人分)
作り方
- 1 クリームチーズは、室温に戻します。
- 2 ディルは、葉っぱをしごくようにします。
- 3 にんにくをおろして絞り汁をとります。
- 4 ボウルに①、②、③を入れてへらでよく混ぜて、徐々に生クリームを加えていき、なめらかになったらタッパーにいれて冷蔵庫で冷やします。
きっかけ
昔は、クリームチーズだけで大好きだったのですが、最近は、ちょっとくどいかな?と思い、ハーブを加えてたのしんでいます。
おいしくなるコツ
生クリームを加えると、やわらかくなります。夏に、集まりで出しておくとき、氷をそえておきました。
- レシピID:1880005911
- 公開日:2012/08/19
関連情報
- カテゴリ
- その他の乳製品
- 料理名
- クリームチーズアレンジ
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