しっとりどっしりくるみのケーキ レシピ・作り方
材料（18型人分）
作り方
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1
バターは、室温に戻しておきます。
薄力粉とベーキングパウダーは、ふるっておきます。
くるみは、お好みの大きさまで刻みます。 - 2 バターを白っぽくなるまで混ぜ、グラニュー糖をすりまぜてから、卵液を少しずつ垂らしていきます。
-
3
ふるった粉類を加え、ざっくりと混ぜます。
くるみとシナモンも加えます。 - 4 180度のオーブンで30分、さらにアルミホイルをうえにかぶせてからさらに10分。
- 5 MINA★的には、しっかり一晩、冷蔵庫で寝かせて味を落ち着かせた感じが好みです。
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- カテゴリ
- パウンドケーキ
- 料理名
- くるみケーキ
Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
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