納豆は普通にスーパーで売っている3パック100円ほどのもの、半パック使いました。 しょう油で味をつける前に、しっかり混ぜて糸をだすことがポイントです。 土鍋で作るとさらにやさしい味に・・・
かの魯山人で有名な納豆雑炊、もちろん足元には及びませんが、納豆が食べられなかった私にも食べられたことに感動し、手軽に出来る納豆雑炊をレシピにしてみました。
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