鶏カツのせて〜♪塩麹スピナッチ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草はサラダ油を数滴たらした湯で、サッと塩茹でし、すぐに冷水にとって、水気をしっかりと絞ります。

2. 2

   1を2〜3センチ幅にカットし、(A)を加えて和えましょう。

3. 3

   炊きたてごはんを器に盛り、あらびき黒胡椒を振り混ぜたら、2を上にまんべんなく広げのせます。

4. 4

   3の上に鶏カツを載せれば完成です。