あさりときのこの簡単クリームパスタ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
mamemamee
簡単で本格的なクリームパスタ♡
とてもおいしいです。

材料（2人分）

あさり
200g
しめじ
1パック
えのき
1パック
にんにく（みじん切りでもスライスでも）
大さじ1or1かけ
オリーブオイル
大さじ1
マーガリン
大さじ1
☆牛乳
250ml～300ml
☆小麦粉
小さじ1
☆料理酒
大さじ3
☆ケチャップ
大さじ1
☆パスタのゆで汁
大さじ4～5
塩
適量
パスタ
200g
バジル
適量

作り方

  1. 1
    あさりは、塩水につけて砂を出す。
    きのこは石突をとって食べやすい大きさに切る
  2. 2
    フライパンに、オリーブ油・バター・にんにくを入れ炒め、少し色ついたら、きのこを加え強めの中火で炒める
  3. 3
    きのこがしんなりしたら、小麦粉を加え炒め、粉っぽさが消えたら☆とあさりを加え、かき混ぜながら弱火であさりの口が開くまで煮る
  4. 4
    茹で上がったパスタを加え、よく和えてクリームソースが絡んだら最後に塩で味をととのえて、バジルをかけたらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

クリームソースと煮込みながら和えるので、パスタは少し硬めで茹でます。

きっかけ

あさりときのこが安かったので・・・ダンナが好きなパスタを作ってみました。

公開日：2012/03/30
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
クリーム系パスタあさり
関連キーワード
あさり しめじ えのき クリームパスタ
料理名
クリームパスタ

このレシピを作ったユーザ

mamemamee 新米主婦です。 子育てしながら、色々リサーチして自分なりにアレンジして作ったレシピ。 簡単で手間いらずがモットーです。 覚え書きの意味も込めて投稿してます。

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

クリーム系パスタの人気ランキング

1位 牛乳で簡単♪明太子クリームパスタ
2位 簡単！失敗なし！生クリーム不要！濃厚カルボナーラ♪
3位 簡単美味♡クリームスープパスタ
4位 【市販アレンジ】濃厚！たらこクリームパスタ
5位 牛乳で作る！ほうれん草とツナのクリームパスタ
6位 ダマにならない！全卵・牛乳のカルボナーラ
7位 本格派！エビのトマトクリームスパゲッティ
8位 余った生クリームで！トマトクリームパスタ
9位 たらこクリームスープパスタ
10位 簡単楽ちん☆ワンパン豆乳クリームパスタ☆
クリーム系パスタのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

あさり
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

アレンジたくさん「パスタ」が主役の献立
家庭でも作れ鵜！！「カルボナーラ」献立
失敗知らず！！「カルボナーラ」献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする