お手軽五平餅風 塩麹で甘辛おやつ焼き餅 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鉢で(A)を混ぜ合わせます。

2. 2

   オーブントースターに天板を置き、丸餅をならべて半分くらい膨らんできたら、表面をスプーンで軽くへこませ(A)をたっぷり塗ります。

3. 3

   ３の表面のタレが天板にたれて少し焦げたら、焦げすぎないうちにスプーンでこそげとって、餅の表面へ塗りながら焼き続け、餅が膨らんで表面がプツプツ焼けたら完成です。