切ってレンチンだけ！里芋とアボカドのグラタン風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋は皮を剥いて、5mmの厚さに切ってから、レンジで3分ほど加熱し柔らかくしておきます（串がすっと通るくらい）。

2. 2

   器に１と５mmの厚さに切ったアボカドを並べて、チーズを乗せます。無調整豆乳におろしニンニク、コショー、塩麹を混ぜたものをかけます。

3. 3

   ２にラップしてレンジで１～２分加熱してチーズがとけたら出来上がりです。