材料（２人分）
- 茹でたほうれん草
- １５０ｇ
- 生しいたけ
- ３こ
- くるみ
- １０ｇ
- ☆さとう
- 小さじ３分の１
- ☆しょう油
- こさじ１
- ☆白だしつゆ
- １０ｇ
作り方
-
- 1
- 茹でて水切りしたほうれん草を
４～５センチにきる
-
- 2
- しいたけも２分くらい茹でて
くし切りにし、１と２をボウルに
入れる
-
- 3
- ２に☆をすべていれた後
胡桃を
混ぜれば完成
おいしくなるコツ
ほうれん草は茹でる際、茎から入れて３分くらいですぐ冷やすと
歯ごたえが美味しいです
きっかけ
ほうれん草が安かったので
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冷水で冷やし、良くみずきりして