余った野菜でミネストローネ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 鍋に１センチ角にカットした、トマト以外の全ての野菜を、硬い順に入れ
-
2
中火で１０分くらい茹でて
ざるにあけておく -
3
その鍋にオリーブ油を敷き、ザク切りしたトマトと１の野菜をいため
油が回ったら -
4
☆を入れ混ぜて塩コショウで
味を整えて完成
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- カテゴリ
- その他のスープ
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- ミナストローネ
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