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唐揚げの温野菜炒め レシピ・作り方
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Laguna Maravilla
ごはんのおかずによく合います。
材料(2人分)
ブロッコリー
1個
人参
1本
ジャガイモ
2個
唐揚げ
4個
塩コショー
少々
食べるラー油
大さじ1
油
小さじ1
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作り方
1
ブロッコリー、人参、ジャガイモは食べやすい大きさに切って、スチームケースでレンジ加熱しておきます。800wで2分くらい。
2
唐揚げは小さく切って、①の野菜と一緒に油で炒めて、塩コショーします。
3
仕上げに食べるラー油を全体にかけて馴染ませれば出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ジャガイモは、皮つきのままクシ切りが美味しいです。
きっかけ
唐揚げの残りを使ってアレンジ料理です。
公開日:2011/10/21
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関連情報
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料理名
唐揚げと野菜の炒めもの
このレシピを作ったユーザ
Laguna Maravilla
こんにちわ。すぐ出来て簡単に作れるレシピに励んでいます。 手作りの塩麹から始まって、巷で話題の自家製調味料作りにハマってます ^^
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