HMで紅茶とくるみのケーキ レシピ・作り方
材料（パウンド型人分）
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 ３個
- バター 100g
- 砂糖（お好みで調節） 70~80g
- 牛乳 50g
- 紅茶のティーパック 2袋
- くるみ 大さじ２分
- ラム酒 大さじ１
作り方
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卵は、常温に戻しておきます。
砂糖、牛乳、ラム酒、ホットケーキミックス、卵、紅茶の葉を全部混ぜます。 - 2 バターを電子レンジでチン♪して溶かして、①に加えます。
- 3 くるみは、包丁の背であたく刻みます。②に加えます。
- 4 パウンド型に生地を流し入れ、180度のオーブンで30分～40分（様子を見ながら）焼いて完成です。
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- カテゴリ
- パウンドケーキ
- 料理名
- 紅茶とくるみのケーキ
Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
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