そば粉ニョッキのニンニク味噌クリーム レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ジャガイモはレンジで蒸して潰しておく。そば粉と小麦粉、塩を混ぜて、お湯で捏ねてまとめておきます。
- 2 棒状にして２ｃｍくらいに切って、丸めたものをフォークで形を作り、茹で上げる。
- 3 無調整豆乳にニンニク味噌、とろけるチーズを入れてソースを作り、先ほどのニョッキを絡めたら出来上がりです。
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颯湖2014/04/11 11:34
とってもモチモチでおいしかったです。ソースの濃厚で最高でした。ごちそうさまでした。
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