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夏にすっぱウメ〜！梅おかか冷奴 レシピ・作り方

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happy@time
めんつゆが梅干しのすっぱさをマイルドにしてくれます！

材料（2人分）

豆腐
1/2丁
梅干し
1〜2個
ネギ
適量
鰹節
適量
めんつゆ（2倍濃縮タイプ）
小さじ1程度
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作り方

  1. 1
    豆腐をカットし器にもる。

    梅干しを包丁でたたいて、
    かつおぶしとめんつゆで合える。

    あとはネギと供にのっけるだけ☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

めんつゆ(2倍濃縮タイプ)はそのまま使ってます。

きっかけ

めんつゆとウメがまろやかにマッチ！

公開日：2011/08/13
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関連情報

カテゴリ
その他の大豆・豆腐
関連キーワード
つまみ 豆腐 簡単 梅干し
料理名
冷奴

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happy@time はじめまして、happy timeです。 「冷蔵庫にあるもので、おいしく＆手早く！」 がモットーです。　よろしくお願いします♪

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