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スズキのムニエル with バジル レシピ・作り方

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とこと11
すごく簡単ですぐできちゃいます!
みんながつくった数 3

材料(1人分)

スズキ
2切
小麦粉
適宜
塩こしょう
適宜
乾燥バジル
適宜
オリーブオイル
大さじ2
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作り方

  1. 1
    スズキに塩こしょうと乾燥バジルをふってなじませる
    (今回はバジルソルトを使いました・・・写真参照)
  2. 2
    1に小麦粉をふる
  3. 3
    フライパンにオリーブオイルを入れ、弱火で2を両面こんがり焼けばでき上がり!

おいしくなるコツ

お好みでレモン汁をつけて召し上がれ♪

きっかけ

旦那が釣ってきました!

公開日:2011/05/16

関連情報

カテゴリ
その他のさかな全般スズキ
関連キーワード
スズキ ムニエル 簡単 ワインに合う
料理名
スズキのムニエル

このレシピを作ったユーザ

とこと11 ★☆韓国・アジア料理大好き☆★ 家族の健康のために最近、野菜中心の料理を目指して奮闘中です!

つくったよレポート( 3 件)

2014/04/08 00:38
スズキ初めて調理しました!外はこんがりパリ~中しっとり美味♪バジルは昨夏に菜園で採れたものを乾燥させてあったものです。風味が良いですね★ごちそうさまでした^^
なないろマギー
菜園でつくったバジルなんてすごい! つくレポありがとうございます。
2013/10/14 11:12
すずきが安く手に入ったので参考にさせていただきました。簡単にできて、美味しかったです(^_^)
英国マニア
美味しくできてヨカッタです♪ つくレポありがとうございます。

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