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マッシュルームのオリーブオイル煮 レシピ・作り方

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とこと11
オイルはフランスパンにつけて食べてください！
超うまうまです！！
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

マッシュルーム
10個
オリーブオイル
50cc
☆にんにく(みじん切り)
3片分
☆しお
少々
☆粒こしょう
少々
☆ローリエ
1枚
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作り方

  1. 1
    マッシュルームを2等分に切る
  2. 2
    オリーブオイルに☆を入れて弱火でにんにくの香りが出るまでじっくり炒める
  3. 3
    2にマッシュルームを入れて中強火にし、煮つめればでき上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

こしょうは粒のまま、ローリエは1枚を半分に折って入れて下さい！

きっかけ

マッシュルームが安売りしてたので。。。

公開日：2011/04/25
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関連情報

カテゴリ
マッシュルーム
関連キーワード
スペイン料理 マッシュルーム オリーブオイル ワインに合う
料理名
マッシュルームのオリーブオイル煮

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とこと11 ★☆韓国・アジア料理大好き☆★ 家族の健康のために最近、野菜中心の料理を目指して奮闘中です！

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