かれいの煮付け レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
とこと11
煮込みすぎると固くなってしまうので気をつけて下さい。。。
みんながつくった数 3件

材料（2人分）

かれい
2切れ
しょうが
1片
☆水
150cc
☆さとう
大さじ2
☆しょうゆ
大さじ2.5
☆みりん
大さじ1
☆酒
大さじ2

作り方

  1. 1
    しょうがを細切りにし、☆と一緒に煮だたせる
  2. 2
    1の中にかれいを入れ、落とし蓋をし中火で10分煮込めばでき上がり！
  3. 3
    煮込んだ後は粗熱がとれるまで一度おいて、食べる前に軽く温めて食べて下さい！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

かれいは皮の方を上にして煮込んでください！

きっかけ

離乳食で使ったかれいを煮付けて夕飯に。。。

公開日：2011/04/11
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
カレイ（カラスカレイ）
関連キーワード
煮魚 かれい 簡単 和食
料理名
かれいの煮付け

このレシピを作ったユーザ

とこと11 ★☆韓国・アジア料理大好き☆★ 家族の健康のために最近、野菜中心の料理を目指して奮闘中です！

つくったよレポート（ 3 件）

2016/06/03 11:35
煮過ぎるとかたくなるのは知りませんでした。とても美味しくできました。
いぬつかい
お役に立ててよかったです。 つくレポありがとうございます！
2011/05/17 10:34
黄金カレイが安かったので作ってみました。柔らかくできてとても美味しかったです。
moto030
黄金カレイなんて美味しそう〜♪ やわらかくできてヨカッタです☆ありがとうございます☆
つくったよレポート一覧へ

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

カレイ（カラスカレイ）の人気ランキング

1位 魚屋さんが教えてくれた カレイの煮付け
2位 甘辛いカラスカレイの煮付け♪
3位 フライパンで簡単！カレイの塩焼き
4位 めんつゆだけで☆簡単カレイの煮付け☆
5位 ご飯が進む！★　カレイの煮付け　★
6位 丸ごと！パリパリ絶品！カレイの唐揚げ☆
7位 干しかれいの焼き方(魚焼きグリルでの焼き方)
8位 美味しい煮魚の冷凍保存と温め直し方
9位 簡単ヘルシー　干しカレイのフライパン焼き
10位 干しカレイの焼き方（フライパン）
カレイ（カラスカレイ）のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう（豆苗）
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

こんな食べ方はいかがですか？「カレイのフライ」献立
いろいろなムニエルでどうぞ！「カジキマグロ」が主役の献立
電子レンジで簡単にできる！「カジキマグロ」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする