サックリとろとろ コーンとクリームチーズコロッケ レシピ・作り方
材料（5~8個人分）
- クリームチーズ 1箱
- コーンクリームの缶詰 小1缶
- 塩、コショウ 少々
- ★小麦粉・卵・パン粉 適宜
- 揚げ油
作り方
- 1 クリームチーズをコーンの缶詰を合わせ、塩、こしょうで味をつけます。手ではとてもまとめられる柔らかさではないので、スプーン2本ですくっていきます。
- 2 フライの小麦粉→溶き卵→パン粉の順につけていき、サラダ油で揚げます。
- 3 ソースはなくてokです。一番合うのは、粗塩です。
-
4
なかは、こんな感じです。とろとろだけともっちりしているのです。
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- カテゴリ
- その他の乳製品
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- コーンとクリームチーズのコロッケ
Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
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