しっかり味をつけたサバのしょうゆ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しょうがは、薄切りにします。

2. 2

   鍋に、水と調味料をすべて入れて煮たたせ、そのなかにしょうがとサバを入れて、落としブタをして中火で15分煮ます。

3. 3

   落としブタをとって少し煮汁を煮詰め、そのまましばらくおいておきます。いただくときに火を入れてアツアツにしていただきます。