菜の花の温野菜添え(ドリームタジン) レシピ・作り方
材料(2人分)
- 菜の花
- 1/2束
- しお(お好みで)
- 適量
作り方
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- 1
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- 下準備(1/2)
ぬるま湯に(塩を入れて)、菜の花1/2束を10分程つけます。
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- 2
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- 下準備(2/2)
一口サイズにカットした菜の花を、白うさぎのドリームタジン皿に入れて透明な蓋をかぶせます。
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- 3
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- メイン野菜を調理しながら、平行して電子レンジ600Wで2分チンすれば、春色野菜の出来上がり♪
おいしくなるコツ
手順1:菜の花をぬるま湯につけると、膨張(?)して量がふくらみます。
きっかけ
温かい緑の野菜を添えたくて
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