菜の花の温野菜添え(ドリームタジン) レシピ・作り方

菜の花の温野菜添え(ドリームタジン)
  • 5分以内
  • 100円以下
ウィンクするまめ
ウィンクするまめ
寒さが残る3月。温かいお肉のメイン料理に、温かいお野菜が同時に出来上がるようにしたい。

材料(2人分)

  • 菜の花 1/2束
  • しお(お好みで) 適量

作り方

  1. 1 下準備(1/2)
    ぬるま湯に(塩を入れて)、菜の花1/2束を10分程つけます。
  2. 2 下準備(2/2)
    一口サイズにカットした菜の花を、白うさぎのドリームタジン皿に入れて透明な蓋をかぶせます。
  3. 3 メイン野菜を調理しながら、平行して電子レンジ600Wで2分チンすれば、春色野菜の出来上がり♪

きっかけ

温かい緑の野菜を添えたくて

おいしくなるコツ

手順1:菜の花をぬるま湯につけると、膨張(?)して量がふくらみます。

  • レシピID:1880001226
  • 公開日:2011/03/08
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カテゴリ
菜の花
料理名
菜の花の温野菜添え
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