手作りカッテージチーズ！ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 お鍋に牛乳と酢を入れて混ぜ弱火で温めます。
- 2 沸騰前で火を止め、ざるのうえにガーゼなどを敷きろ過します。
- 3 チーズがこぼれないようガーゼを持って２，３回水洗いします。
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質問ですが牛乳５００ｃｃから仕上がったチーズは何ｇくらいできるでしょうか？？＾－＾水分抜けるからだいぶ少なくなるかなーー＾＾；
